Restauration

Montréal rapide

Un affichage élégant de nos fraîchement cuits Muffins miniatures, Bagels, Croissants et danoise, servies avec du beurre, fromage à la crème assortis et Conserves et café

$ 6.95
Le Continental

Un affichage élégant de nos fraîchement cuits Muffins miniatures, Bagels, Croissants et danoise, servies avec du beurre, fromage à la crème assortis et Conserves, café et jus d’orange pressé

$8.955
Petit déjeuner exécutif

Un affichage élégant de nos fraîchement cuits Muffins miniatures, Bagels, Croissants et danoise, servies avec du beurre, fromage à la crème assortis et Confiture, tranches de fruits et baies, frais jus d’orange ou café

$10.955
Conseil d’administration

Un affichage élégant de nos fraîchement cuits Muffins miniatures, Bagels, Croissants et danoise, servies avec du beurre, fromage à la crème assortis et conserves, fruits tranchés, café et jus d’orange frais

$12.505
Américain

Oeufs brouillés au bacon, dinde et au bacon ou saucisse, Toast français, Un affichage élégant de nos fraîchement cuits Muffins miniatures, Bagels, Croissants et danoise, servies avec du beurre, fromage à la crème assortis et Conserves, service de café et jus d’orange frais

$15.955
Rêve californien

Breakfast Quesadillas, Californie Petit déjeuner, A Colorful Bol de petits fruits frais, yogourt faible en gras, Granola maison, service de café et jus d’orange pressé

$14.955
Créez votre Omelette $24.95, 20 Le minimum.
Laissez-nous préparer omelettes faites sur commande pour votre réunion de petit déjeuner ou brunch.
Comprend:
  • Blancs d’oeufs et des oeufs entiers
  • 3 sélections de protéines
  • 6 sélections de légumes
  • Sélection de boulangerie du matin
  • Tranches de fruits frais et baies
  • Service de café
  • Jus d’orange pressé
  • Chef de travail, table, linge de maison et équipement inclus

Salade couer de romaine

Salade couer de romaine, lamelles de parmesan,salsa au tomate roti, vinaigrete cesar

$35.00
Salade de roquette

Salade de roquette, prosciutto di parma, poire roti

$35.00
Legumes grille

Legumes grille, champignons sauvage, fins herbes

$30.00
Pates sicilienne

Pates sicilienne, olives sechees, basilica, tomates sechees

$25.00
Tomate

Tomate, boconcini, basilica, vinaigrette balsamic

$35.00
Sicilian panzanella

Tomates, concombre, poivrons rouge roti, pain, vinaigrette au vins rouge

$25.00
Bebe epinards

Bebe epinards, figue, feta, noix de Grenoble, prosciutto, croustillante, vinaigrete miel et dijon

$35.00
Tomates & peches

Tomates, peches, basilica, echallotes, vinaigrette au peches et piments jalepeno

$28.00
Bettrave jaunes

Bettrave jaunes, fraises, pistaches, roquette/td>

$35.00

FRUITS DE MER

Gallette de crab, mayo au piments chipotle et pommes gala $3.00/mcx
Falafel au crabe, mayo au harissa $3.00/mcx
Mini Rouleau d’homard pdm/mkt
Mini pogo a l’homard pdm/mkt

 

VIANDES

 

Mini brochette de Poulet general tso $2.50/mcx
Mini pilon de Poulet frit , sauce bbq au piments jalapeno $2.50/mcx
Mini sandwich au poulet parmesan, mozzarella di bufala, piments jalapeno roti $2.75/mcx
Craquelin, fromage mascarpone, prosciutto croustillant, reduction de balsamic blanc $2.50/mcx
Mini pate chinois a l’italienne $2.50/mcx
Boulette de viande de “Nonna” au veau et fromage ricotta $2.50/mcx
Mini pogo au saucisse italienne $2.25/mcx
Mini crepe cheeseburger $2.75/mcx
Pain de viande enrobe de pancetta, confiture au tomate $2.75/mcx
Empanada au cote de boeuf, sauce chimichurri et crème fraiche $3.00/mcx

 

VEGETARIAN

 

Mini coupe de parmesan, macaroni au 3 fromages $$2.50/mcx
Mini burger au quinoa, fromage cheddar $$3.00/mcx
Crouton, mousse au fromage de chevre, confit au tomate et basilic $$2.00/mcx
Mini croquettes de riz, trempette de sauce tomate $$2.00/mcx

Pates

Gnoochi ricotta avec sauce tomate et basilic
Cavatelli avec des saucisses et rapini
Tagliatelles au sanglier ragu
Tagliatelles à la saucisse, chou frisé et pecorino
Macaroni avec fontina et cheddar, truffe noire, chapelure

Pesce

 

Fritti Calamari
Branzino grillé avec salsa verde
Moules marinara
Crevettes Jumbo alla Limoncella
Poulpe grillé avec olive orange vinaigrette
Bacala avec des tomates et câpres

Viandes

 

Spit torréfié style porchetta de poitrine de dinde
Cuisses de poulet au safran, olives vertes et à la menthe
Poulet milanese
Braciole avec salami et fromage fontina
jambe butterflied d’agneau à l’ail, le romarin et la menthe
Saucisse et poivrons
Côte de bœuf rôti
Lent rôti rôti de veau
Court-côtes braisées Chianti
jarrets d’agneau aux olives et artichauts
Lapin alla cacciatore barese
Roasted filet mignon avec sauce aux champignons
Escalopes de veau (marsala, vino bianco, pizzaiolo)
Ossubucco alla milianese

Les légumes

 

Asperges avec vinaigrette citron prosciutto
Légumes grillés
Grillé courge musquée avec vin-cotto
Rôti au four des carottes de couleur tri
Choux de Bruxelles aux oignons caramélisés et pancetta
Rapini étuvé avec de l’huile d’olive fine et l’ail
Haricots verts avec raisins secs et pignons
L’or du Yukon et de l’huile d’olive fracassé les pommes de terre

Mini canolli (sur commande) $1.35 +tx / L $2.50 +tx
Tiramisu (sur commande)    $3.50 +tx
Brownie au chocolat  $2.60 +tx
Brownie au bacon $3.05 +tx
Biscuit d’avoine/ oatmeal cookie $1.95 +tx
Gateau maison $2.20 +tx