Tomates, concombre, poivron rouge rôtis , pain, vinaigrette au vin rouge
Pâtes siciliennes, olives , tomates séchées, basilic
Roquette, jambon de parme, poires rôties
Tomates, pêches, basilic, oignons verts, jalapeno et vinaigrette aux pêches
Jeunes épinards, figues, feta, noix, prosciutto croustillant et vinaigrette au miel et à la moutarde.
Cœurs de romaine, vinaigrette césar, éclats de reggiano, salsa de tomates carbonisées
Légumes grillés, champignons des bois, herbes fraîches
Salade de tomates, boconcini, basilic, vinaigrette balsamique
Betteraves dorées, fraises, pistaches, roquette